Andaluzja : tapas, flamenco i gaje oliwne

Książka

W koszyku

oceń

Andaluzja : tapas, flamenco i gaje oliwne / Monika Bień-Königsman. - Bielsko-Biaaa : Pascal, 2024. - 300, [4] strony : fotografie, mapa ; 21 cm.

Autor

Bień-Königsman Monika (1973- ) Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Turystyka Andaluzja (Hiszpania ; kraina historyczna) Hiszpania

Gatunek

Przewodnik turystyczny

Dziedzina i ujęcie

Podróże i turystyka

Opowieść o zauroczeniu Andaluzją. Monika Bień-Königsman zaprasza do wspólnego przeżywania andaluzyjskiej przygody wśród aromatycznych smaków i oszałamiających zapachów. Na spragnionych wrażeń czeka rejs po rzece Gwadalkiwir, lot balonem nad Guadix, nocne zwiedzanie Alhambry, warsztaty kulinarne na arabskim targu Alcaicería w Grenadzie, obserwacja delfinów w Cieśninie Gibraltarskiej czy po prostu… białe wino na plaży przy zachodzie słońca. To wszystko w rytmie stukotu obcasów do flamenco i zgiełku miejscowych barów, w otoczeniu tradycyjnych hacjend, oliwnych gajów, migdałowców i winnic, w których przygrywają cykady. Poszliśmy do baru tapas. Wyobraźcie sobie lokal z długą ladą na wprost wejścia, zastawioną talerzykami z filiżankami, których pobrzękiwanie tworzy ścieżkę dźwiękową miejsca. W tę niecodzienną muzykę wplata się pokrzykiwanie barmanów. Jeden z nich śpiewa: Yo no soy camarero, soy capitan, soy capitan. Tapas w tym barze serwowane są gratis do zamawianych napojów. Ale to barman decyduje, co dostaniecie. Zaczyna się zazwyczaj skromnie, od miseczki z oliwkami i plasterkami sera. Lecz przy kolejnych napojach tapas są coraz bardziej wyszukane. I tak przed wasze oczy trafiają sałatka z ośmiornicy, smażone kalmary czy polędwiczki w sosie pieprzowym lub grillowane krewetki. [nota wydawcy]

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Filia nr 4

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 056855 F4 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

Na stronie tytuuowej i okładce: autorka bloga Hiszpańskie Smaki.

Uwaga dotycząca bibliografii

Indeks.