237260
Book
In basket
Odnowa na talerzu : poradnik żywienia naturalnego : 259 przepisów - recept na zdrowie / Bożena Żak-Cyran. - Wydanie 10. - Łódź : Galaktyka, Copyright 2008. - 233 strony ; 21 cm.
(Kuchnia Zdrowia i Młodości)
Author
Żak-Cyran Bożena. Autor
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Zdrowe żywienie Odżywianie Dietoterapia Zdrowie fizyczne Makrobiotyka Wegetarianizm Tradycyjna Medycyna Chińska Dedykacje Dietetyka
Genre/Form
Poradnik Przepisy kulinarne
Domain
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Bożena Żak-Cyran poleca dietę opartą na białku roślinnym, jako znacznie zdrowszą od tradycyjnej, w której dominują produkty pochodzenia zwierzęcego. Autorka pokazuje, jak łączyć potrawy ze zbóż z potrawami z roślin strączkowych, warzyw i nasion, tak by uzyskać źródło pełnowartościowego i lekkostrawnego białka roślinnego, zawierającego niezbędne dla organizmu składniki mineralne, witaminy i nienasycone kwasy tłuszczowe. Duża ilość warzyw w diecie utrzymuje właściwą równowagę kwasowo-zasadową. Taki sposób żywienia zmniejsza ryzyko chorób, gwarantuje dobrą kondycję i zapewnia sprawność umysłu do późnych lat życia. [nota wydawcy]
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Filia nr 7
There are copies available to loan: sygn. 64 W (1 egz.)
Notes:
General note
Na stronie przedtytułowej dedykacja odręczna autorki.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again