230075
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy cieplnego utrwalania żywności / Zenon Ziemba. - Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne, 1980. - 417,[2] s. : il., tab., wykr. ; 24 cm.
Autor
Ziemba Zenon.
Temat
Konserwy
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia nr 4
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 021246 F4 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej