230047
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia przetwórstwa mięsnego : podręcznik dla technikum Cz.2 / Leszek Brochowski. - Wyd. 7 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1984. - 313, [1] s., [1] k. rys. : fot., rys. ; 21 cm.
Autor
Brochowski Leszek.
Temat
Mięso
Status dostępności:
Biblioteka główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Dla kl. III i IV Cz. 1 poz. 3838/84
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej